Oulou

Un oulou est un couteau semi-lunaire en ardoise ou en métal dont se servaient les femmes pour couper la viande. Les anciens oulous simples avaient des lames insérées directement dans une rainure du manche en andouiller, alors que les oulous plus récents avaient une lame munie d'une languette qui était fixée au manche par des rivets en cuivre. Lien : Les oulous.

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