Lorsqu'il prend sa retraite à l'âge de 73 ans, Elphège Valois se met à la sculpture sur bois pour meubler le temps. Les miniatures qu'il sculpte dans son atelier illustrent la passion qu'il a des chevaux et des voitures. Avec un grand souci du détail et des proportions, l'artiste reproduit fidèlement les voitures de sa jeunesse. Les chevaux, peints à la gouache, trottent avec entrain et élégance.